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Plats Iraquiens
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Baghdad Samarra
32.-Agneau, épinard, riz oriental, salade
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Basrah Ichtar
32.-Agneau, haricots blancs, riz oriental, salade
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Bamia Sommer
32.-Agneau, gambos, riz oriental, salade
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Mosul Had Bah
32.-Boulettes de boeuf, pomme de terre, aubergine,
poivron, salade, riz oriental
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Plats Libanais
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Falafel
28.-Boulettes de pois chiche, persil, hoummosse, oignon, salade
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Mahachi
30.-Divers légumes farcis de viande haché, riz, yogourt
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Ailes de poulet
32.-Ailes de poulet, garnitures, frites
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Hoummosse à la viande
32.-Crème de pois chiche à la viande, garniture
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Chawarma
32.-Agneau, boeuf, pain libanais, salade, hoummosse
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Chich Taouk
32.-Brochette de poulet mariné, sauce à l'ail, riz, tomate grillée,
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Brochette Kefta
32.-Boeuf, hoummosse, baba ghannouge, salade de haricots
Verts à la sauce tomate, fattouche -
Karouf Mehchie
33.-Tranches d’agneau, amandes, riz, pignons
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Brochette de viande
34.-Filet d’agneau, pomme de terre à la coriandre, hoummosse,
Salade, tomate grillée, riz -
Festival de grillades (Mix Grill)
36.-Agneau, boeuf, poulet, tomate grillée, salade,
Houmosse, baba ghannouge, riz -
Brochette de poisson
36.-Pangasius, riz aux fruits secs, salade de carotte cuite, fattouche
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Menu Enfant 1
15.-Brochette de poulet, riz ou frites, légumes + 1 glace
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Menu Enfant 2
18.-Mini couscous poulet, légumes + 1 glace
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Menu Aladin (Liban)
58.-Entrée: hoummosse, baba ghannouge, labné, fattouche,
falafel, feuille de vigne, taboulé
Plat : Mix grill, riz ou semoule, garnitures
Dessert : 1 boule de glace, 2 pièces pâtisseries accompagné
d’un thé oriental
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Plats Marocains
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Couscous aux légumes
28.-Carottes, courgettes, pois chiches
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Couscous poulet & légumes
32.-Poulet, carottes, courgettes, pois chiches)
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Couscous agneau & légumes
34.-Agneau, carottes, courgettes, pois chichesPlats
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Couscous merguez
34.-Merguez, carottes, courgettes, pois chiches
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Couscous royal
36.-Agneau, poulet, merguez ou boeuf, carottes, pois chiches
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Tagine aux 7 légumes
30.- -
Bastela poulet & amandes
32.-Feuilles de brick, poulet haché, beurre, amandes
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Tagine au poulet & citrons
32.-Poulet, citron confit, pomme de terre, olives
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Tagine au poulet & amandes
32.-Poulet, oignon, amande, raisin sec au miel, abricot
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Tagine de poulet Fassi
32.-Poulet, amandes, pois chiches, courgettes, safran, aubergine
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Seffa
32.-Raisin sec, oignon, cannelle, amande, poulet
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Tagine Kefta
33.-Boulettes de boeuf, petits pois, oeuf, sauce
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Tagine de veau Kadra
34.-Jarret de veau, abricot et coing confit, cannelle
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Tagine de veau Makfoule
34.-Jarret de veau, tomate et oignon confit
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Tagine d’agneau Ouriki
34.-Agneau, carottes, pomme de terre, olives
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Tagine agneau & artichauts
34.-Agneau, citron confit, olive, petit pois, artichaut
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Tagine agneau & pruneaux
34.-Agneau, pruneau au miel, oeuf, ananas
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Tangia Marrakchia
36.-Souris d’agneau, cumin, citron confit, pois chiche, haricot blanc
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Tagine de poisson
38.-Filet de cabillaud, sauce, citron, tomate, poivron
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Menu Yasmina (Maroc)
58.-Entrée : Salade Mechwia et aubergines ou soupe Harira
Plat : Bastela ou Tagine agneau pruneaux
Dessert : 1 boule de glace, 2 pièces pâtisseries accompagné
d’un thé oriental
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