Entrées

Pois chiche, sésame, citron, huile d'olive

Purée d'aubergines, sésame, huile d'olive)

Fromage blanc, ail, menthe, olives noires

Divers salades, pain arabe grillé

Feuille de vigne, riz, tomate

Persil, tomate, menthe, blé cassé

Féta, fromage blanc, thym, huile d'olive, oignon, tomate

Viande, légumes, fromage, épinard, poulet

Boulettes de riz, légumes

Boulettes de viande, blé cassé, pignons

Aubergines à la sauce tomate

Hoummosse, baba ghannouge, taboulé, fattouche,
Warak bi ariche, sam boussa, kebbe, labné, falafe